Der Grundaufbau einer Pflanze besteht aus den 3 klassischen vegetativen Organen:
1) Blatt: Hauptort der Fotosynthese
2) Sprossachse: Stabilität, Hauptachse, trägt Blätter, Blüten, Knospen
3) Wurzel: Verankerung, Nährstoff- und Wasseraufnahme
Abwandlungen der vegetativen Organe sind als entsprechende Anpassung an die Umwelt zu beobachten, z.B. Stacheln oder Dornen. Im Pflanzenreich der Gefäßpflanzen (Blütenpflanzen – Angiospermen) unterscheidet man zwischen Monokotylen (Einkeimblättrige) und Dikotylen (Zweikeimblättrige).
| Keimblätter | Blattadern | Blütenteile | Anordnung der Leitbündel in der Sprossachse |
Monokotyl | 1 | Parallel | Vielfaches von 3 | Zerstreut |
Dikotyl | 2 | Netzartig | Vielfaches von 5 | Ringförmig |